Техніка: Дворазове смаження для надзвичайної хрусткості, яка тримається навіть з соусом.
Соуси: Соєвий з часником (солоно-солодкий) або Янньом (острівно-солодкий). Залежить від ваги.
Супровід: Білі ріпа з марином (Mu) для очищення рота та біра (Чімаек).
Перенесено хвилею K-Pop та K-Drama (Squid Game). Це крута вулична їжа моменту.
Вивіси, такі як Bonchon або незалежні (K-Town), користуються великим попитом.
Приєднуйтесь до спільноти Fooderise
Отримуйте більше таких порад просто у WhatsApp. Безкоштовно, без спаму.
Приєднатися до каналуВиправлення чи пропозиція?
Ви постачальник, ресторатор або експерт галузі й помітили, що варто виправити або доповнити? Допоможіть нам підтримувати цю статтю в актуальному стані.
Запропонувати покращення