Закотка (ча́рльoт або ка́лот) обов’язкова в кухні для укриття ВСІХ волосся.
Борода: повинна бути чистою та підстриженою. Рекомендований маску для бороду (snood), але рідко ношений (за винятком промисловості).
Прикраси: Заборонені (кільця, годинники, браслети) через наявність гнізд з бактеріями та фізичний ризик (чужі тіла). Дозволено лише гладеньке обручальне кільце.
Накладання гель-лаку та штучних нігтів у кухні заборонено (ризик появи лусочок на тарілці).
Миття рук: кожні дві години, та після кожного потрапляння (туалет, смітник, сигарета, телефон).
Rejoignez la communauté Fooderise
Recevez plus de conseils comme celui-ci directement sur WhatsApp. Gratuit, sans spam.
Rejoindre la chaîneUne correction ou une suggestion ?
Vous êtes éditeur, restaurateur ou expert du secteur et vous repérez une information à corriger ou à compléter ? Aidez-nous à tenir cet article à jour.
Proposer une amélioration