Yerel etkinlikler öngörülebilir sipariş artışlarına neden olur. Bir futbol maçının televizyonda yayınlanması, barlar ve konutların 5 km yarıçapındaki bölgelerde siparişleri %20 ile %40 arasında artırır.
Tahmin yapın: şehrinizin etkinlik takvimini kontrol edin. Futbol maçları, konserler, festivaller, üniversite etkinlikleri. Her etkinlik, uyarlanmış bir teklif hazırlamanın bir fırsatıdır.
Etkinlik menüleri sorunsuz çalışıyor: “Maç Paketi” (4 kişilik pizza + bira + patates kızartması 35 EUR), “Sinema Akşamı” (burger + nachos + içecek 19,90 EUR).
Önemli etkinliklerin akşamları ekibinizi güçlendirin. Yoğunluk genellikle etkinlikten hemen önce 1-2 saat arasına yoğunlaşır ve geçici olarak artırılmış bir üretim kapasitesine ihtiyaç duyar.
Tekrarlayan etkinlikler (haftalık maç, pazar gezisi) alışkanlıklar oluşturmanızı sağlar. “Her Çarşamba maç, menünüzü destekleyen 14.90 EUR ödersiniz” bir sipariş rutini yaratır.
Sosyal ağlar sizin müttefikinizdir: etkinlik ilanınızı etkinliğin 2-3 saat öncesinde yayınlayın. Instagram hikayeleri sayım sayarıyla özellikle iyi çalışır.
Fooderise topluluğuna katılın
Bunun gibi daha fazla ipucunu doğrudan WhatsApp'tan alın. Ücretsiz, spam yok.
Kanala katılBir düzeltme veya öneri mi?
Tedarikçi, restoran işletmecisi ya da sektör uzmanı mısınız ve düzeltilecek veya tamamlanacak bir bilgi mi fark ettiniz? Bu makaleyi güncel tutmamıza yardımcı olun.
İyileştirme öner