Promoções em plataformas: quando e como usá-las

As promoções são uma ferramenta poderosa para impulsionar sua visibilidade e atrair novos clientes. Mas, se mal utilizadas, elas podem corroer suas margens sem gerar fidelização. A chave é uma abordagem estratégica e calculada.

Os tipos de promoções disponíveis variam de acordo com as plataformas: desconto percentual, prato grátis a partir de um determinado valor, entrega gratuita, menu com preço fixo. Cada tipo tem suas vantagens e seus custos. Avalie sistematicamente o impacto financeiro antes de se comprometer.

O melhor momento para lançar uma promoção é durante a sua inscrição inicial em uma plataforma (para ganhar visibilidade rapidamente), no lançamento de um novo prato, ou durante os períodos de baixa para gerar volume adicional.

Calcule o custo real de cada promoção. Uma oferta de “20% de desconto” em um prato custa 3 euros por pedido. Se a promoção gera 50 pedidos adicionais, o custo total é de 150 euros. Quantos desses clientes voltarão sem a promoção? Essa é a questão chave.

Limite a duração das suas promoções. Uma oferta permanente não é mais uma promoção, é um preço. Promoções temporárias (3 a 7 dias) criam um senso de urgência e limitam o impacto financeiro. Alterne as ofertas para manter o interesse sem acostumar os clientes aos descontos.