A Poutine: o prato de inverno por excelência

O inverno é a alta temporada de entrega. Veja como adaptar sua oferta para maximizar as vendas.

Nascido numa pequena loja de Grenoble em 2007, O'Tacos inventou um conceito híbrido (taco wrap, batatas fritas, molho com queijo) e conquistou o mercado em menos de 15 anos com cerca de 350 restaurantes na França e internacionalmente.

Primeira KFC aberta em Cergy em 1991, seguida de uma longa jornada até os anos 2010, quando a rede acelera drasticamente. Retorno sobre três décadas de presença na França.

Primeira loja aberta em 1979 em Estrasburgo, expulsão do franqueado Raymond Dayan em 1982, verdadeiro reinício em Créteil em 1981: retrospectiva de 45 anos de expansão que fizeram McDonald's a primeira rede de restaurantes na França.

Nascido na Bélgica em 1971, a Quick foi há muito tempo o principal concorrente da McDonald's na França antes de ser adquirida em 2015 pela Burger King France e quase desaparecer do cenário. Relato de uma queda fulminante.

A Domino’s Pizza chegou à França em 1989 e tornou-se líder em pizza por entrega. Retrospectiva sobre 35 anos de expansão que fizeram da marca americana o número 1 em seu segmento.