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Die Poutine: Das Gericht der Jahreszeit.

Tendenzen & Konzepte 5 min de lecture 15 novembre 2025

Poutine Bros, Maison de la Poutine…

Ultra-leckeres, sättigendes Gericht (und kalorienreich).

Das Geheimnis ist frischer Cheddar Curd (Käsegranulat), der beim Kauen “klick-klick” knistert. Schwer zu finden in Frankreich (lokale Lieferkette muss aufgebaut werden).

Verfeinerung mit zerzartem Schweinefleisch, Rindfleisch usw.

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