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Consegna: le box connesse per garantire il calore

Tecnologie 5 min de lecture 14 janvier 2026

Resistori per riscaldamento attivi: Collegati alla batteria dello scooter, mantengono una temperatura costante di 65°C. La pizza arriva bruciacchiata.

Scatole fredde attive: per sushi/insalate. Mantiene a 3°C.

Tracciabilità: Alcune scatole registrano la curva di temperatura durante il trasporto per dimostrare la qualità al cliente (codice QR sul pacchetto).

È un investimento pesante, riservato alle flotte pulite che puntano alla qualità premium.

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