Aktive varmebokse: Tilsluttet batteriet på scooteren, holder de en konstant temperatur på 65°C. Pizzaen ankommer brændende.
Kølebox til salat/sushi. Holder 3°C.
Sporbarhed: Nogle kasser logger temperaturens kurve under transport for at bevise kvaliteten for kunden (QR-kode på pakken).
Det er en tung investering, der er forbeholdt rene flåder, der satser på premium kvalitet.
Bliv en del af Fooderise-fællesskabet
Få flere råd som dette direkte på WhatsApp. Gratis, uden spam.
Tilmeld dig kanalenEn rettelse eller et forslag?
Er du leverandør, restauratør eller brancheekspert, og har du fundet noget, der bør rettes eller uddybes? Hjælp os med at holde denne artikel opdateret.
Foreslå en forbedring