En restaurationsregnskab er komplekst: moms med flere satser (5,5%, 10%, 20%), lagerstyring, mange kassekvitteringer, personaleadministration (ekstra, pauser).
For en lille restaurant eller en start-up er 100% outsourcing anbefalet. En revisor koster mellem 1500€ og 3000€ om året, men undgår dyre skattemæssige fejl og frigør din tid.
Vælg en revisor, der kender restaurationsbranchen. Han vil kunne rådgive dig om sektorens nøgletal, de sociale specifikationer (HCR) og mulige optimeringer.
Internaliseringen (ansættelse af en revisor) bliver kun rentabel fra en vis størrelse (restaurantgruppe, omsætning > 2-3 mio. €). Indtil da kan en deltidsadministrativ assistent hjælpe med at forberede dokumenter til revisoren.
Brug moderne værktøjer, der forbinder sig til din kasse (Zettle, Tiller, osv.) og din bank. Automatisk fakturagendannelse og automatiseret regnskabsudlægning reducerer din revisors administrationsgebyrer.
Bliv en del af Fooderise-fællesskabet
Få flere råd som dette direkte på WhatsApp. Gratis, uden spam.
Tilmeld dig kanalenEn rettelse eller et forslag?
Er du leverandør, restauratør eller brancheekspert, og har du fundet noget, der bør rettes eller uddybes? Hjælp os med at holde denne artikel opdateret.
Foreslå en forbedring