يجب إطلاع جميع الموظفين على الإجراءات الواجب اتباعها في حالة نشوب حريق.
توصيات بشأن استخدام مثبطات اللهب: يوصى بتلقي تدريب عملي سنويًا أو كل سنتين. يجب أن يكون لديك معرفة بكيفية إزالة غطاء مثبط اللهب وتحديد الهدف بدقة عند قاعدة اللهب.
خطر الماء على الزيت. رمي دلو من الماء على مقلي مشتعل يسبب انفجارًا (كرة نارية). يجب إخماد الحريق (غطاء مقاوم للحريق).
الإخلاء: من يستدعي رجال الإطفاء؟ من يقوم بإطفاء الغاز؟ من يرشد العملاء إلى المخرج؟ حدد الأدوار.
انضم إلى مجتمع Fooderise
احصل على المزيد من النصائح مثل هذه مباشرة على واتساب. مجاناً، بلا إزعاج.
الانضمام إلى القناةتصحيح أو اقتراح؟
هل أنت مورّد أو صاحب مطعم أو خبير في القطاع ولاحظت معلومة تحتاج إلى تصحيح أو استكمال؟ ساعدنا في إبقاء هذا المقال محدّثاً.
اقتراح تحسين