Побудувати хороші відносини з незалежними кур'єрами

Доставщики платформ є незалежними підприємцями, а не вашими працівниками. Але якість вашого співвідношення з ними безпосередньо впливає на задоволеність ваших клієнтів.

Повага до часу очікування є першочерговою. Коли кур’єр прибуває і замовлення не готове, він втрачає гроші (відсутність кур’єрного обслуговування під час очікування). Прагніть до максимального часу очікування 2 хвилини.

Чекальна зона робить різницю. Чисте місце з кріслом, доступ до туалетів та склянка води трансформує досвід кур’єра. У відповідь, він краще оброблятиме ваші замовлення.

Чітке розуміння інструкцій щодо повернення є важливим. Чітко вказуйте пункт прибуття кур’єра, готуйте пакети з видимим ім’ям клієнта та використовуйте систему організації очікуваних замовлень.

У разі виникнення проблем із конкретним кур’єром (грубе поводження, нечемність, крадіжка), повідомте про це на платформу з деталями. Платформи можуть стягувати санкції за повторне порушення від кур’єрів.

Вірні кур’єри вашого ресторану – ваші найкращі союзники. Вони знають ваші страви, вміють їх транспортувати та навіть можуть рекомендувати ваш ресторан сумнівним клієнтам.