Рецепт незмінний (Соя, Пшениця, Сіль, Вода). Природне бродіння 6 місяців.
Іконічна пляшка з червоною губкою (дизайн Кенджі Екуана).
Він зумів нав’язати соєвий соус у західній кухні (маринади).
Rejoignez la communauté Fooderise
Recevez plus de conseils comme celui-ci directement sur WhatsApp. Gratuit, sans spam.
Rejoindre la chaîneUne correction ou une suggestion ?
Vous êtes éditeur, restaurateur ou expert du secteur et vous repérez une information à corriger ou à compléter ? Aidez-nous à tenir cet article à jour.
Proposer une amélioration