Kikkoman: 300 Jahre Fermentation

Erfolgsgeschichten 5 min de lecture 6 décembre 2025

Rezept unverändert (Soja, Weizen, Salz, Wasser). Natürliche Fermentation von 6 Monaten.

Die ikonische Flasche mit dem roten Ausgießmund (Design Kenji Ekuan).

Hat es geschafft, die Sojasauce in der westlichen Küche (Marinaden) zu etablieren.

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