Управляти кількома платформами доставки одночасно, не втрачаючи голову.

Більшість ресторанів присутні на 2-3 платформах одночасно. Це означає 2-3 планшети, 2-3 меню для підтримки та 2-3 різні інтерфейси. Ризик помилок високий.

Перший етап – централізація. Рішення, такі як Deliverect або Orderbird, агрегують замовлення з усіх платформ на одному екрані. Місячна вартість (50 до 150 EUR) окупається завдяки зменшенню помилок.

Якщо бюджет не дозволяє використовувати агрегатор, організуйте фізично свій простір: окрема зона для планшетів, інший звук для кожної платформи, колірний код для сумок (червоний = Uber, блакитний = Deliveroo).

Ручно синхронізуйте ваші меню щотижня один раз. Кожного понеділка перевіряйте, чи ціни, наявність та описи однакові на всіх платформах.

Під час піків призначте особу, відповідальну за планшети. Її єдине завдання – перевіряти замовлення, друкувати їх та передавати на кухню. Не змішуйте це завдання з підготовкою.

Аналізуйте свої показники за платформою щомісяця. Платформа, яка генерує 10% ваших замовлень, але 30% ваших проблем, може заслуговувати на деактивацію.

Визначте різні графіки роботи для кожної платформи, якщо це необхідно. Ви можете бути відкритим на Uber Eats вдень і на Deliveroo ввечері, якщо це там, де знаходиться ваш відповідний клієнт.