Використовується великими мережами (KFC, McDo). Новий працівник одягає шолом і вивчає жести в віртуальній кухні.
Гейміфікація: це весело, інформація краще запам’ятовується.
Безпека: Можна змоделювати пожежу від фритюрниці, щоб навчитися її безпечно гасити.
Не витрачайте первинних матеріалів під час навчання.
Вартість обладнання знижується, роблячи опцію доступною для середніх груп.
Rejoignez la communauté Fooderise
Recevez plus de conseils comme celui-ci directement sur WhatsApp. Gratuit, sans spam.
Rejoindre la chaîneUne correction ou une suggestion ?
Vous êtes éditeur, restaurateur ou expert du secteur et vous repérez une information à corriger ou à compléter ? Aidez-nous à tenir cet article à jour.
Proposer une amélioration