Frango Frito Coreano (KFC): a nova estrela da fritura

Tendências & Conceitos 6 min de lecture 8 février 2026

A técnica: Dupla fritura para um crocante extremo que permanece com a molha.

As molhas: Molho de Soja e Alho (salgado-doce) ou Yangnyeom (picante-doce). Viciante.

Acompanhamento: Radis branco marinado (Mu) para limpar o paladar e cerveja (Chimaek).

Levado pela onda K-Pop e K-Drama (Squid Game). É a comida de rua mais legal do momento.

Letreiros como Bonchon ou independentes (K-Town) estão em alta.

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