Різниця між 4.0 та 4.5 зірками в Uber Eats відображає приблизно 15-20% більше замовлень. Кожна десята частина точки має вимірюваний вплив на обсяг ваших замовлень.
Тиждень 1: Визначте та виправте ваші повторювані проблеми. Прочитайте свої 50 останніх відгуків і класифікуйте скарги за категоріями (якість, температура, відсутні товари, запізнення). Розв’яжіть найпоширенішу проблему.
Тиждень 2: Впровадьте протокол перевірки замовлень. Кожне замовлення перевіряється уповноваженою особою перед закриттям пакувального мішка. Обов’язкове фото. Кількість помилок щодо товарів знизилася на 50-70%.
Тиждень 3: Додайте “вау-ефект” у кожний замовлення. Рукописне подякувальне слово, безкоштовний печиво, зразок нового страви. Спонтанно позитивні відгуки значно збільшуються.
Тиждень 4: Відповідайте на ВСІ відгуки за останні 3 тижні. Подякуйте за позитивні, обробляйте негативні з емпатією та професіоналізмом. Майбутні клієнти бачать, що ви уважний.
Продовження: продовжуйте цей курс протягом 3 місяців. Оцінка поступово змінюється, оскільки це зважена середня. Недавні відгуки мають більшу вагу, ніж старі.
Оптимізуйте свої терміни підготовки, щоб вони були реалістичними. Клієнт, який отримує замовлення раніше, ніж очікувалося, завжди більш доброзичливий у своїй оцінці.
Приєднуйтесь до спільноти Fooderise
Отримуйте більше таких порад просто у WhatsApp. Безкоштовно, без спаму.
Приєднатися до каналуВиправлення чи пропозиція?
Ви постачальник, ресторатор або експерт галузі й помітили, що варто виправити або доповнити? Допоможіть нам підтримувати цю статтю в актуальному стані.
Запропонувати покращення