Різниця між 4.0 та 4.5 зірками в Uber Eats відображає приблизно 15-20% більше замовлень. Кожна десята частина точки має вимірюваний вплив на обсяг ваших замовлень.
Тиждень 1: Визначте та виправте ваші повторювані проблеми. Прочитайте свої 50 останніх відгуків і класифікуйте скарги за категоріями (якість, температура, відсутні товари, запізнення). Розв’яжіть найпоширенішу проблему.
Тиждень 2: Впровадьте протокол перевірки замовлень. Кожне замовлення перевіряється уповноваженою особою перед закриттям пакувального мішка. Обов’язкове фото. Кількість помилок щодо товарів знизилася на 50-70%.
Тиждень 3: Додайте “вау-ефект” у кожний замовлення. Рукописне подякувальне слово, безкоштовний печиво, зразок нового страви. Спонтанно позитивні відгуки значно збільшуються.
Тиждень 4: Відповідайте на ВСІ відгуки за останні 3 тижні. Подякуйте за позитивні, обробляйте негативні з емпатією та професіоналізмом. Майбутні клієнти бачать, що ви уважний.
Продовження: продовжуйте цей курс протягом 3 місяців. Оцінка поступово змінюється, оскільки це зважена середня. Недавні відгуки мають більшу вагу, ніж старі.
Оптимізуйте свої терміни підготовки, щоб вони були реалістичними. Клієнт, який отримує замовлення раніше, ніж очікувалося, завжди більш доброзичливий у своїй оцінці.
Rejoignez la communauté Fooderise
Recevez plus de conseils comme celui-ci directement sur WhatsApp. Gratuit, sans spam.
Rejoindre la chaîneUne correction ou une suggestion ?
Vous êtes éditeur, restaurateur ou expert du secteur et vous repérez une information à corriger ou à compléter ? Aidez-nous à tenir cet article à jour.
Proposer une amélioration