La differenza tra 4.0 e 4.5 stelle su Uber Eats rappresenta circa il 15-20% di ordini in più. Ogni decimo di punto ha un impatto misurabile sul tuo volume.
Settimana 1: Identifica e correggi i tuoi problemi ricorrenti. Leggi i tuoi ultimi 50 recensioni e classifica i reclami per categoria (qualità, temperatura, articoli mancanti, ritardo). Affronta il problema più frequente.
Settimana 2: Implementare il protocollo di verifica degli ordini. Ogni ordine viene verificato da una persona dedicata prima della chiusura del sacco. Foto obbligatoria. Gli errori di articoli diminuiscono del 50 al 70%.
Settimana 3: Aggiungi un “momento wow” in ogni ordine. Un biglietto di ringraziamento scritto a mano, un biscotto offerto, un campione di un nuovo piatto. Le recensioni positive spontanee aumentano significativamente.
Settimana 4: Rispondete A TUTTI i feedback delle ultime 3 settimane. Ringraziate i positivi, trattate i negativi con empatia e professionalità. I futuri clienti vedranno che siete attenti.
Seguito: continua questo programma per 3 mesi. Il voto evolve lentamente perché è una media ponderata. Le recensioni recenti hanno più peso di quelle precedenti.
Regola il tuo tempo di preparazione in modo realistico. Un cliente che riceve il suo ordine prima del previsto è sistematicamente più generoso nella sua valutazione.
Entra nella community Fooderise
Ricevi altri consigli come questo direttamente su WhatsApp. Gratis, senza spam.
Iscriviti al canaleUna correzione o un suggerimento?
Sei un fornitore, un ristoratore o un esperto del settore e hai notato qualcosa da correggere o completare? Aiutaci a tenere aggiornato questo articolo.
Proponi un miglioramento