Fooderise

Alkol Ruhsatları: Küçük Ruhsat, Büyük Ruhsat, Hangisini Seçmeliyim?

Hijyen & Düzenlemeler 6 min okuma 14 novembre 2025

“Restoran Lisansı, alkollere (hatta güçlü olanlara) servis etmeyi SAĞLAR, fakat yalnızca bir yemeğin yanında servis edilmelerine izin verir.”

“Petite Licence Restaurant” yalnızca bir yemeğin yanında cidre, şarap ve bira (grup 3) servis etmeye izin verir.

Lise III (İçecek Hacmi): 3. grup alkollü içkiler (şarap, bira) yemek olmadan (bar modu).

Lisans 4 (Tam Lisans): Her şeyde alkol, yemeğin yoksa bile. Nadir, pahalıdır ve (belediye başına kota) satın alınabilir.

Lisans almak için: İşletme Lisansı (2,5 günlük eğitim) + 15 gün önceden belediye beyannamesi yapılması.

Fooderise topluluğuna katılın

Bunun gibi daha fazla ipucunu doğrudan WhatsApp'tan alın. Ücretsiz, spam yok.

Kanala katıl

Bir düzeltme veya öneri mi?

Tedarikçi, restoran işletmecisi ya da sektör uzmanı mısınız ve düzeltilecek veya tamamlanacak bir bilgi mi fark ettiniz? Bu makaleyi güncel tutmamıza yardımcı olun.

İyileştirme öner

Benzer makaleler

Düzenleme

HACCP Novice'ler İçin: 2026 Restoranlar İçin Kapsamlı Rehber (Yöntem, İlkeler, Kontroller, Bağlantılı Çözümler)

Restoranlar İçin HACCP'nin Basit Açıklaması: 7 İlke, Uygulamalı Kurulum, Zorunlu Kayıtlar, Kızarmak Yağı, Bağlantılı Sensörler, 2026'da Hijyen Denetimi Hazırlama.

General

LinkedIn'in kurban kurucusu: kamu şikayeti infazı yerini alıyor

Benzer gönderiler, seZGins bir ihanet, DM'lere çağrı. Bu fenomen LinkedIn'i istila ediyor ve ne olduğunu belirtilmesini hak ediyor: gerçek bir şey sunmadan ağın şefkatini kullanan bir pazarlama stratejisi.

General

Otter (tryotter.com) vs Fooderise 2026: Kapsamlı karşılaştırma, fiyat, özellikler ve sözleşme

Otter 275.000 müşteriye sahip ancak aynı zamanda 24 ay süren bir bağlılıktır. Fooderise ise sözleşmesiz, RGPD uyumlu ve her şeyi kapsayan bir çözümdür. Gerçekten hangi çözüm seçilmeli?

General

2026 Yılında Restoranlar İçin En İyi 10 Kasa Yazılımı

Zelty, Innovorder, Popina, Cashpad, SumUp, Lightspeed, L'Addition, Square, Tactill, Zettle: 2026 yılı restoran POS yazılım karşılaştırması.

Trendler & Kavramlar

Mocktail ve No-Low: Alkol artık otomatik değil

Alkol içmemek, artık bir Coca-Cola içmek anlamına gelmiyor.

General

RusHour ile Fooderise 2026: Restoranların geri dönüşümleri için kapsamlı karşılaştırma, fiyatlar, özellikler ve kullanıcı yorumları

RusHour ve Fooderise arasındaki detaylı karşılaştırma. Fiyat, güvenilirlik, özellikler, destek, bağlılık. Neden giderek daha fazla şefin göç etmesi.

WhatsApp'taki Fooderise topluluğuna katılın

Ücretsiz · Özel içerik · 0 spam · İstediğiniz zaman ayrılabilirsiniz

Kanala katılıyorum

Anında erişim · WhatsApp