La “Licencia Restaurant” permite servir todos los alcoholes (incluso los fuertes) PERO únicamente como acompañamiento de una comida.
La “Petite Licencia Restaurante” permite servir únicamente sidra, vino y cerveza (grupo 3) como acompañamiento de una comida.
La Licenciatura III (Venta de Bebidas) : Alcohols del grupo 3 (vino, cerveza) incluso sin comida (modo Bar).
La Licenciatura IV (Gran Licenciatura): Todos los alcoholes, incluso sin comida. Es rara, cara y se compra (cuota por comuna).
Para obtener una licencia: Permiso de explotación (formación 2.5 días) + Declaración en la alcaldía 15 días antes de la apertura.
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