پودینگ ماهی با آب پخته شده، سپس در فر (متراکم و نرم).
تزئین کلاسیک: پنیر خامه ای، سالمون، آووکادو.
جایگزینی برای ساندویچ باگت
مصرف سرد یا گرمشده.
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