Kost: Arbejdsgiveren skal sørge for arbejdsbeklædning (jakke, bukser, sikkerhedssko). Det er et hygiejne- og sikkerhedskrav.
Samtale: Arbejdsgiveren skal sørge for vedligeholdelse af køkkenuniformen (rengøring eller rengøring på stedet). Det er ikke muligt at bede kokken om at vaske sin jakke fuld af fedt derhjemme (risiko for kontaminering).
Rum: Hvis du kræver en bestemt påklædning (f.eks. en skjorte med logo), skal den medbringes. Hvis du beder om en “by”-påklædning (f.eks. mørkeblåt jeans, hvid skjorte), kan medarbejderen bruge sit eget tøj, men en vedligeholdelsesgodtgørelse er ofte forfaldende.
Sko: I køkken skal der bæres sikkerhedssko med skridsikker sål (SRC-standard), som leveres af arbejdsgiveren.
Bliv en del af Fooderise-fællesskabet
Få flere råd som dette direkte på WhatsApp. Gratis, uden spam.
Tilmeld dig kanalenEn rettelse eller et forslag?
Er du leverandør, restauratør eller brancheekspert, og har du fundet noget, der bør rettes eller uddybes? Hjælp os med at holde denne artikel opdateret.
Foreslå en forbedring