Fooderise

Arbejdstøj: hvem betaler, hvem vasker?

Hygiene & Regulering 5 min de lecture 29 janvier 2026

Kost: Arbejdsgiveren skal sørge for arbejdsbeklædning (jakke, bukser, sikkerhedssko). Det er et hygiejne- og sikkerhedskrav.

Samtale: Arbejdsgiveren skal sørge for vedligeholdelse af køkkenuniformen (rengøring eller rengøring på stedet). Det er ikke muligt at bede kokken om at vaske sin jakke fuld af fedt derhjemme (risiko for kontaminering).

Rum: Hvis du kræver en bestemt påklædning (f.eks. en skjorte med logo), skal den medbringes. Hvis du beder om en “by”-påklædning (f.eks. mørkeblåt jeans, hvid skjorte), kan medarbejderen bruge sit eget tøj, men en vedligeholdelsesgodtgørelse er ofte forfaldende.

Sko: I køkken skal der bæres sikkerhedssko med skridsikker sål (SRC-standard), som leveres af arbejdsgiveren.

Rejoignez la communauté Fooderise

Recevez plus de conseils comme celui-ci directement sur WhatsApp. Gratuit, sans spam.

Rejoindre la chaîne

Une correction ou une suggestion ?

Vous êtes éditeur, restaurateur ou expert du secteur et vous repérez une information à corriger ou à compléter ? Aidez-nous à tenir cet article à jour.

Proposer une amélioration

Bliv en del af Fooderise-fællesskabet på WhatsApp

Gratis · Eksklusivt indhold · 0 spam · Afmeld når som helst

Tilmeld mig kanalen

Øjeblikkelig adgang · WhatsApp