På platformene kan kunden hverken se eller mærke din ret. Ordene er dit eneste værktøj til at formidle den smagfulde oplevelse. Hver beskrivelse er et mini-reklame.
Kylling fra øko-landbrug grillet med timian, moset mos med saltet smør, hjemmelavet svampe sauce.
Brug sansoriske adjektiver: “fristy”, “blød”, “cremet”, “duftende”, “rig”. Disse ord aktiverer kundens smagssans og øger salgstallet.
Nævn oprindelsen, når det er relevant: “Mozzarella di Bufala DOP”, “Boeuf Charolais”, “Tomates de Provence”. Oprindelse giver tryghed omkring kvaliteten og retfærdiggør en højere pris.
Tilføj “lavet på hjemmemad”, “frisk i dag” og “traditionel opskrift”, når det er sandt. Disse mærkninger har en målbart indflydelse på salget (+10 til 15% ifølge platformenes interne studier).
Undgå lange beskrivelser (maksimalt 3 linjer) og udtømmende ingredienslister. Kunden ønsker at blive lokket, ikke læse et ernæringsmærke.
Rejoignez la communauté Fooderise
Recevez plus de conseils comme celui-ci directement sur WhatsApp. Gratuit, sans spam.
Rejoindre la chaîneUne correction ou une suggestion ?
Vous êtes éditeur, restaurateur ou expert du secteur et vous repérez une information à corriger ou à compléter ? Aidez-nous à tenir cet article à jour.
Proposer une amélioration