على المنصات، لا يستطيع العميل رؤية أو شم طبقك. الكلمات هي أداتك الوحيدة لنقل التجربة الحسية. كل وصف هو إعلان صغير.
دجاج دواجن مشوي بالزعتر، بطاطس مهروسة بالزبدة الملحية، صلصة فطر منزلية الصنع.
استخدم صفات حسية: “مقرمش”، “ناعم”، “كريمي”، “معطر”، “وفير”. هذه الكلمات تنشط الخيال المتعلق بالطعام وتزيد من معدل الطلبات.
اذكر المصدر عند الضرورة: “موزاريلا دي بوفالا دي أو بي أو بي” (Mozzarella di Bufala DOP)، “بيوف بوشارولي” (Boeuf Charolais)، “تومات د بروڤنس” (Tomates de Provence). يعزز الأصل الثقة في الجودة ويبرر سعرًا أعلى.
أضفوا التسميات “صنع في المنزل”، “طازج اليوم”، “وصفة تقليدية” إذا كانت صحيحة. هذه التسميات لها تأثير قابل للقياس على المبيعات (+10 إلى 15٪ وفقًا للدراسات الداخلية لمنصات).
تجنبوا التفاصيل المطولة (ثلاثة أسطر كحد أقصى) والقوائم الشاملة للمكونات. العميل يريد أن يُغرى، وليس قراءة ملصق غذائي.
انضم إلى مجتمع Fooderise
احصل على المزيد من النصائح مثل هذه مباشرة على واتساب. مجاناً، بلا إزعاج.
الانضمام إلى القناةتصحيح أو اقتراح؟
هل أنت مورّد أو صاحب مطعم أو خبير في القطاع ولاحظت معلومة تحتاج إلى تصحيح أو استكمال؟ ساعدنا في إبقاء هذا المقال محدّثاً.
اقتراح تحسين