Den Enkle Risikovurderingsdokumentliste alle potentielle farer for dine medarbejdere.
Fysiske risici: Glat underlag (fald), knive (skar), ovn (forbrænding), løftning af tunge genstande (ryg).
Psykosociale risiko: Stress relateret til vagt, skiftende arbejdstider, chikane, vold fra en kunde.
For hver risiko skal du forudse en forebyggende handling. Eksempel: Glat underlag -> Sikkerhedssko med skridsikker sål (PPE).
Det skal opdateres årligt. Manglen på en DUERP kan medføre en bøde på 1500 €, men især, i tilfælde af en arbejdsulykke, er det arbejdsgiverens “uacceptanselighed” der holdes for ansvar.
Rejoignez la communauté Fooderise
Recevez plus de conseils comme celui-ci directement sur WhatsApp. Gratuit, sans spam.
Rejoindre la chaîneUne correction ou une suggestion ?
Vous êtes éditeur, restaurateur ou expert du secteur et vous repérez une information à corriger ou à compléter ? Aidez-nous à tenir cet article à jour.
Proposer une amélioration