At modtage et negativt indlæg på Uber Eats er uundgåeligt. Men det, der gør forskellen mellem en restaurant, der udvikler sig, og en, der falder bagud, er måden, hvorpå den svarer på disse anmeldelser. Ifølge en undersøgelse fra ReviewTrackers vil 22 % af forbrugerne ikke bestille i en restaurant, der har negative anmeldelser uden svar.
Trin 1: Reager ikke impulsivt. Tag 15 minutter til at læse anmeldelsen roligt og identificere det reelle problem. Er det en forsinket levering (som måske ikke er din skyld)? Et kvalitetsproblem? En manglende vare?
Trin 2: Tak til kunden for feedback. Det viser, at I tager feedback alvorligt. Brug en formulering som “Tak for din feedback, vi tager hvert enkelt kommentarm rigtig alvorligt.”
Trin 3: Erkend det specifikke problem, der er nævnt. Vær ikke generisk. Hvis kunden siger, at hans burger var kold, så sig “Vi er ked af, at din burger ikke er ankommet ved den rette temperatur.”
Trin 4: Forklar kort hvad du har gjort eller vil gøre for at løse problemet. For eksempel: “Vi har gennemgået vores emballeringsprocedurer for at opretholde varmen af retterne under transport.”
Trin 5: Opfordr kunden til at vende tilbage. En sætning som “Vi vil gerne tilbyde dig en bedre oplevelse ved din næste bestilling” kan forvandle en utilfreds kunde til en loyal kunde.
Ved at anvende disse 5 trin systematisk, vil du se din samlede score forbedre og dit antal gentagne ordrer stige. Husk: Hver korrekt håndteret negativ anmeldelse er gratis reklame for din professionalisme.
Bliv en del af Fooderise-fællesskabet
Få flere råd som dette direkte på WhatsApp. Gratis, uden spam.
Tilmeld dig kanalenEn rettelse eller et forslag?
Er du leverandør, restauratør eller brancheekspert, og har du fundet noget, der bør rettes eller uddybes? Hjælp os med at holde denne artikel opdateret.
Foreslå en forbedring