Die territoriale Präsenz von Burger King in Frankreich
Das Burger King France-Netzwerk hat seit der Rückkehr der Marke im Jahr 2013 ein beeindruckendes Wachstum erlebt. Basierend auf unserer gekreuzten SIRENE-INSEE- und INPI-Datenbank sieht das aktuelle Filialnetz wie folgt aus:
Übersicht
| Indikator | Wert |
|---|---|
| Franchise-Unternehmen (SIREN) | 85 |
| Deklarierte Einrichtungen (SIRET) | 572 |
| Geöffnete Einrichtungen in Betrieb | 470 |
| Geschlossene oder in der Schließung befindliche Einrichtungen | 102 |
Das Verhältnis von 470 geöffneten zu 572 deklarierten (82 %) spiegelt die normale Dynamik eines wachsenden Netzwerks wider: kontinuierliche Neueröffnungen, punktuelle Schließungen für Relokalisation oder Renovierung und eine gewisse Anzahl von Standorten, die sich nach der Übernahme alter Quick-Standorte in der Übergangsphase befinden.
Top 10 der abdeckendsten Departements
| Rang | Departement | Anzahl der Einrichtungen |
|---|---|---|
| 1 | Gironde (33) | 13 |
| 2 | Seine-et-Marne (77) | 12 |
| 3 | Ille-et-Vilaine (35) | 10 |
| 3 | Haute-Garonne (31) | 10 |
| 5 | Paris (75) | 9 |
| 6 | Moselle (57) | 8 |
| 7 | Hérault (34) | 7 |
| 7 | Loire-Atlantique (44) | 7 |
| 7 | Loire (42) | 7 |
| 7 | Nord (59) | 7 |
Quelle: SIRENE-INSEE über DINUM, interne Aggregation von Fooderise.
Einige Beobachtungen
Gironde an der Spitze – kein Zufall: Der historische Hauptsitz des Master-Franchisierenden Bertrand Restauration befindet sich in der Südwestregion, und die Präsenz in der Gironde profitiert von der operativen Nähe. Bordeaux und seine Agglomeration sind dicht besiedelt.
Pariser Speckgürtel – Seine-et-Marne (12) + Paris (9), sowie wahrscheinlich Yvelines und Hauts-de-Seine als Ergänzung. Die Abdeckung in der Pariser Region ist stark, bleibt aber hinter McDonald’s zurück, das in bestimmten Gebieten rund um die Innenstadt einen Quasi-Monopol hat.
Bretagne-Loire-Dreieck – Ille-et-Vilaine (10) + Loire-Atlantique (7) deuten auf eine starke Strategie der Präsenz in der Atlantikküste hin, die auf dem städtischen Netzwerk Rennes-Nantes-Saint-Nazaire aufbaut.
Toulouse und Südwest – Die 4. Position von Haute-Garonne bestätigt die Priorität, die Bertrand dem süd-okzitanischen Gebiet gibt.
Die noch wenig abgedeckten Gebiete
Auf der französischen Karte zeichnen sich einige Departements aus:
- Das mediterrane Becken: Vaucluse, Bouches-du-Rhône, Var, Alpes-Maritimes sind unterrepräsentiert, während die touristische Zone massiv ist.
- Zentral-Loire: Cher, Loir-et-Cher, Indre sind fast leer.
- Massivgebirge: Cantal, Lozère, Creuse, Corrèze – zu geringe städtische Dichte, um eine Rentabilität zu gewährleisten.
- Corse: Abdeckung nahezu Null.
Diese Gebiete stellen die wichtigsten Möglichkeiten für Franchisenehmer in den kommenden Jahren dar.
Vergleich mit anderen Marken
Als Referenz (basierend auf den offiziellen Angaben der Marken):
| Marke | Restaurants in Frankreich | Referenzjahr |
|---|---|---|
| McDonald’s | ~1 530 | 2024 |
| Burger King | ~500 (572 in unserer Datenbank) | 2024 |
| KFC | ~380 | 2024 |
| Subway | ~400 | 2024 |
| Domino’s Pizza | ~480 | 2024 |
| O’Tacos | ~350 | 2024 |
| Quick (Rest) | < 20 | 2024 |
Burger King ist nun klar die zweite Burgerkette in Frankreich, hinter McDonald’s, aber vor dem Segment KFC in Bezug auf die Anzahl der Filialen.
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