Tendances & Concepts 6 min de lecture 21 octobre 2025
La tendance "Sober Curious". La Gen Z boit moins.
Les spiritueux sans alcool (Seedlip, Djin) permettent de faire des vrais cocktails complexes.
Vendu presque aussi cher qu'un cocktail alcoolisé (10-12€) pour un coût matière similaire ou inférieur (pas de taxes alcool).
Carte de boissons créative obligatoire.
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