تطوير عرض تقديم الطعام عبر منصات التوصيل

تستغل متاجر تقديم الطعام (المرخّصات) منصات البيع عبر الإنترنت بشكل غير كاف. الطلبات للاجتماعات والاحتفالات والأحداث تولد عربات تسوق بقيمة 50 إلى 200 يورو، مع هوامش ربح غالبًا ما تكون أعلى.

أنشئ فئة مخصصة في قائمة الطعام الخاصة بك: “عروض المجموعات” أو “مجموعة البوفيهات والصفقات”. قدم خيارات لـ 4 و 6 و 8 و 10 أشخاص مع قوائم طعام مُعدة مسبقًا.

الشرائح الساندويتشية هي الأكثر مبيعًا لدى خدمات التوصيل الغذائي: تتراوح بين 8-10 ساندويتشات لكل 40-60 يورو. تكلفة الطعام تبلغ 30-35% والتحضير بسيط وسريع.

تُطلب الكُتُفات “فطور اجتماع” (معخبوزات، عصير، قهوة لـ 8 أشخاص بسعر 45-55 يورو) بشدة في صباحات أيام الأسبوع. إنه شريحة زمنية محددة مع منافسة قليلة.

يرجى تخصيص مهلة أطول للطلبات الخاصة بالخدمات الغذائية (45-60 دقيقة بدلاً من 15-20 دقيقة). قم بتكوين هذه المدة الزمنية على المنصات.

أبلغ عن هذا العرض: نشرة إعلانية في كل طلب فردي تذكر “هل تحتاج إلى مجموعة أطباق لاجتماعكم القادم؟ اطلب عرض المجموعة الخاص بنا على [منصة].”