Фотографії – це перший візуальний контакт вашої страви з потенційним клієнтом. На платформах доставки, апетитна фотографія може збільшити кількість замовлень на страву втричі або вчетверо. Не потрібно професійного фотографа, сучасний смартфон цілком достатній.
Освітлення є найважливішим фактором. Використовуйте природне світло, розміщуючи свою страву біля вікна. Уникайте вбудованого спалаху, який збиває кольори та створює жорсткі тіні. Хмарний день забезпечує найкраще світло – м’яке та розсіяне.
Композиція робить різницю. Розмістіть свою страву під кутом 45 градусів або в нахильному ракурсі (flat lay). Додайте елементи контексту: серветку, спеції, свіжі інгредієнти. Ці деталі розповідають історію та викликають апетит.
Ретельно очищайте край тарілки перед фотографуванням. Використовуйте портретний режим вашого телефону, щоб створити розмиття фону. Завжди робіть кілька знімків і вибирайте найкращий.
Після зйомки достатньо лише невеликої корекції. Злегка збільште яскравість, контраст та насиченість. Безкоштовні програми, такі як Snapseed або VSCO, пропонують професійні інструменти. Підтримуйте узгоджений стиль для всіх ваших фотографій.
Rejoignez la communauté Fooderise
Recevez plus de conseils comme celui-ci directement sur WhatsApp. Gratuit, sans spam.
Rejoindre la chaîneUne correction ou une suggestion ?
Vous êtes éditeur, restaurateur ou expert du secteur et vous repérez une information à corriger ou à compléter ? Aidez-nous à tenir cet article à jour.
Proposer une amélioration