Фотографії страв є головним фактором у прийнятті рішення про покупку на платформах. Страва без фотографії замовляється на 60% рідше. Хороша новина: ваш смартфон достатньо для фотографій якісної якості.
Природне світло – ваш найкращий помічник. Поставте блюдо біля вікна, в тіні (не під прямим сонячним промінням). М’яке та розсіяне світло ідеальне для кулінарної фотографії.
Кут 45 градусів є найбільш вигідним для більшості страв. Він підкреслює об’єм, текстури та кольори. Зарезервуйте звичайний вид для плоских страв (піци, миски, салати).
Важливий фон не менш важливий за саму страву. Нейтральний фон (світле дерево, мармур, плитка з каменю) підкреслює, не відволікає. Уникайте скатертин з візерунками, захаращені фони або блискучі поверхні.
Композиція: заповніть основу з певним стравою. Не залишайте великих порожніх проміжків. Додайте один або два елементи контексту (свіжі трави, спеції, інструмент), щоб створити атмосферу, не перевантажуючи її.
Постобробка: трохи збільште яскравість (+10%), контраст (+5%) та насиченість (+10%). Не перебільшуйте фільтрацію – страва повинна виглядати так, як її отримає клієнт.
Rejoignez la communauté Fooderise
Recevez plus de conseils comme celui-ci directement sur WhatsApp. Gratuit, sans spam.
Rejoindre la chaîneUne correction ou une suggestion ?
Vous êtes éditeur, restaurateur ou expert du secteur et vous repérez une information à corriger ou à compléter ? Aidez-nous à tenir cet article à jour.
Proposer une amélioration