Arepas e Empanadas: A América do Sul em ascensão

Tendências & Conceitos 5 min de leitura 16 octobre 2025

Arepa: Tortilla de milho (sem glúten) recheada com carne desfiada, feijão, queijo.

Empanada: Pastel recheado frito ou assado (Argentina).

Ceviche peruano.

Culinária colorida, festiva, de baixo custo de produção.

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