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Arepas y Empanadas: El Sudamérica que está en ascenso

Tendencias y Conceptos 5 min de lecture 16 octobre 2025

Arepa: Tortilla de maíz (sin gluten) rellena de carne deshebrada, frijoles, queso.

Empanada: Pastel relleno frito o horneado (Argentina).

Ceviche peruano

Cocina colorida, festiva, económica de producir.

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