Ottimizzare il proprio profilo Just Eat nel 2025: i 7 fattori chiave per migliorare la propria visibilità.

Just Eat (precedentemente Allo Resto) viene a volte trascurato dai ristoratori che si concentrano su Uber Eats e Deliveroo. È un errore: con oltre 3 milioni di utenti attivi in Francia, Just Eat rappresenta un flusso di ordini supplementare non trascurabile. La concorrenza è spesso meno intensa rispetto alle due piattaforme leader, il che significa che un impegno di ottimizzazione relativamente modesto può avere un impatto sproporzionato.

Primo sollevamento: completa il tuo profilo al 100%. Just Eat assegna un punteggio di completezza a ogni ristorante. Un profilo completo (descrizione, orari, foto, menu completo con descrizioni e allergeni) è meglio classificato nei risultati. Verifica che la tua descrizione metta in evidenza le tue specificità: cucina fatta in casa, ingredienti freschi, specialità regionale o qualsiasi altro elemento differenziatore. Le prime 2-3 righe della tua descrizione sono le più lette.

Secondo leveraggio: l’aggiornamento regolare del menu. L’algoritmo Just Eat favorisce i ristoranti che aggiornano regolarmente il loro menu. Modifica una descrizione, aggiungi un piatto del giorno, modifica un prezzo: queste azioni segnalano alla piattaforma che il tuo profilo è attivo. Alcuni ristoratori effettuano una micro-modifica settimanale solo per questo scopo. Terzo leveraggio: le promozioni. Just Eat offre strumenti promozionali integrati (sconto del X% sul primo ordine, consegna gratuita al superamento di un certo importo). Queste promozioni ti costano in termini di margine ma migliorano la tua visibilità.

Quarto levaio: le categorie e i tag. Assicurati che il tuo ristorante appaia in tutte le categorie pertinenti (pizza, italiano, vegetariano, halal, ecc.). I clienti filtrano spesso per categoria e perdi ordini se la tua categorizzazione è incompleta. Quinto levaio: gli orari di apertura. I ristoranti aperti più a lungo possibile (in particolare durante la tarda serata) hanno un vantaggio algoritmico su Just Eat perché coprono fasce orarie meno competitive.

Sesto levaio: l’importo minimo d’ordine. Stabilire un importo minimo troppo elevato (oltre 15 euro) riduce il numero di ordini potenziali. Al contrario, un minimo troppo basso (meno di 8 euro) può aumentare i costi operativi rispetto al ricavo generato. Il punto ideale per la maggior parte dei ristoranti si trova tra 10 e 13 euro, in base al tuo ticket medio abituale. Testate diversi livelli per una settimana e confrontate.

Settimo leva: la reattività alle ordinazioni in corso. Just Eat misura il tempo di conferma degli ordini. Un ristorante che conferma istantaneamente (tramite tablet o sistema automatizzato) è favorito rispetto a uno che impiega 5-10 minuti. Un aggregatore di ordini come Fooderise che accetta automaticamente gli ordini su tutte le piattaforme può significativamente migliorare questo punteggio di reattività e quindi la tua posizione.