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Comment l'algorithme Uber Eats classe votre restaurant (et comment l'ameliorer)

Livraison 7 min de lecture 29 septembre 2025

Votre position dans les resultats de recherche Uber Eats n’est pas le fruit du hasard. Un algorithme complexe analyse en permanence des dizaines de facteurs pour determiner quels restaurants apparaissent en premier.

Les facteurs principaux sont : votre note moyenne (poids important), votre taux d’acceptation des commandes (visez 95%+), votre temps de preparation moyen (restez sous les estimations), et votre historique de commandes recentes (l’activite recente compte plus).

Le taux d’acceptation est crucial. Chaque commande refusee penalise votre score. Si vous devez refuser, privilegiez la fermeture temporaire de votre restaurant sur la plateforme plutot que le refus individuel de commandes.

Le temps de preparation est souvent sous-estime par les restaurants. Si vous annoncez 15 minutes mais prenez regulierement 25 minutes, votre score se degrade. Mieux vaut annoncer 25 minutes et surprendre agreablement que l’inverse.

Les photos de qualite professionnelle augmentent le taux de clic de 30% en moyenne. Investissez dans un shooting photo de vos plats principaux. Lumiere naturelle, fond neutre, portions genereuses visuellement.

Les promotions ponctuelles (livraison gratuite, -20% sur le premier achat) boostent temporairement votre visibilite. Utilisez-les strategiquement pendant les periodes creuses pour attirer de nouveaux clients.

Enfin, la regularite de vos horaires d’ouverture compte. Un restaurant ouvert tous les jours aux memes heures sera mieux classe qu’un restaurant aux horaires irreguliers.

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