Fooderise
Guide des marques

Toutes les marques de restauration en France

McDonald's, KFC, O'Tacos, Chicken Street, Pizza Hut… Retrouvez leur présence sur les plateformes de livraison, les systèmes POS utilisés et les infos franchise.

47+ marques répertoriées
3 plateformes couvertes
8 catégories culinaires

Marques les plus recherchées

47 marques

McDonald's

Burger / Fast-food
€

Le leader mondial du fast-food avec plus de 1 500 restaurants en France.

~1 530 restaurants USA Franchise
Livraison : UE D JE

Burger King

Burger / Fast-food
€

L'incontournable rival de McDonald's avec le Whopper iconique.

~500 restaurants USA Franchise
Livraison : UE D JE

KFC

Poulet frit / Fast-food
€

La chaine de poulet frit la plus celebre au monde, presente partout en France.

~380 restaurants USA Franchise
Livraison : UE D JE

Quick

Burger / Fast-food
€

La chaine de burgers belge bien implantee en France et au Maghreb.

~400 restaurants Belgique Franchise
Livraison : UE D JE

Five Guys

Burger premium / Fast-casual
€€

Le burger premium americain avec personnalisation totale et frites maison.

~30 restaurants USA Franchise
Livraison : UE D

Big Fernand

Burger artisanal / Fast-casual
€€

Le burger artisanal francais par excellence, avec pain brioche et ingredients du terroir.

~30 restaurants France Franchise
Livraison : UE D

O'Tacos

French Tacos
€

Le pionnier du French tacos, une revolution culinaire nee a Grenoble.

~300+ restaurants France Franchise
Livraison : UE D JE

Chamas Tacos

French Tacos premium
€

Le tacos lyonnais premium qui s'est impose comme le rival de O'Tacos.

~80-100 restaurants France Franchise
Livraison : UE D

Tacos Avenue

French Tacos
€

Une chaine de tacos en expansion avec un rapport qualite-prix reconnu.

~30 restaurants France Franchise
Livraison : UE D

Chicken Street

Poulet frit / Street food
€

La nouvelle chaine de poulet frit street food qui monte en France.

~50-70 restaurants France Franchise
Livraison : UE D

Gladale

Poulet frit / Fast-food
€

La marque de poulet frit emergente avec une forte presence en dark kitchen.

En developpement restaurants France Franchise Dark kitchen
Livraison : UE D

PFC (Pepe Fried Chicken)

Poulet frit
€

Le poulet frit a la francaise avec recettes exclusives et marinades maison.

~20 restaurants France Franchise
Livraison : UE D

Pizza Hut

Pizza / Fast-food
€€

La chaine de pizza americaine iconique avec buffet et livraison a domicile.

~130 restaurants USA Franchise Dark kitchen
Livraison : UE D JE

Domino's Pizza

Pizza / Livraison
€€

Le specialiste mondial de la livraison de pizza avec son application native.

~450 restaurants USA Franchise
Livraison : UE D JE

La Boite a Pizza

Pizza artisanale
€€

La pizza artisanale francaise avec pates fraiches et ingredients de qualite.

~120 restaurants France Franchise
Livraison : UE D

Sushi Shop

Sushi / Japonais premium
€€€

Le pionnier du sushi premium en France avec livraison et emporter.

~90 restaurants France Franchise
Livraison : UE D

Pokawa

Poke bowl / Hawaiian
€€

Le specialiste francais du poke bowl avec ingredients frais et personnalisation totale.

~80 restaurants France Franchise
Livraison : UE D

Pitaya

Street food thaïlandais
€€

Le street food thaïlandais authentique devenu chaine incontournable en France.

~80 restaurants France Franchise
Livraison : UE D

Subway

Sandwich / Fast-food healthy
€

La chaine de sandwichs personnalises la plus grande au monde.

~400 restaurants USA Franchise
Livraison : UE D JE

Nabab Kebab

Kebab / Grillades
€

La chaine de kebab premium qui a revisite ce classique de la street food.

~30 restaurants France Franchise
Livraison : UE D

Amorino

Glaces artisanales italiennes
€€

Les glaces artisanales italiennes en forme de fleur, un symbole du dessert de qualite.

~50 restaurants Italie / France Franchise
Livraison : UE D

Chicken Spot

Poulet frit halal / Fast-food
€

La chaine de poulet frit halal en pleine expansion en France.

~40 restaurants France Franchise
Livraison : UE D JE

Luks Kebab

Kebab moderne / Street food
€

Le kebab nouvelle generation avec viande de qualite et codes street food modernes.

~25 restaurants France Franchise
Livraison : UE D

Wagamama

Pan-asiatique / Fast-casual
€€

La chaine britannique pan-asiatique culte avec ramen, donburi et katsu curry.

~200 (UK), ~10 (FR) restaurants Royaume-Uni Franchise
Livraison : UE D JE

Nando's

Poulet peri-peri / Fast-casual
€€

Le poulet flame-grilled aux sauces peri-peri qui a conquis le monde anglo-saxon.

~1 200 (monde), ~450 (UK) restaurants Afrique du Sud / Royaume-Uni Franchise
Livraison : UE D JE

Pret A Manger

Sandwich healthy / Coffee shop
€€

Le specialiste britannique du sandwich frais prepare chaque jour en boutique.

~550 (monde), ~30 (FR) restaurants Royaume-Uni
Livraison : UE D JE

Vapiano

Italien fast-casual / Pasta & Pizza
€€

Pates fraiches et pizzas preparees devant le client, concept allemand fast-casual italien.

~100 (monde), ~10 (FR) restaurants Allemagne Franchise
Livraison : UE D

Honest Burgers

Burger artisanal britannique
€€

Le burger artisanal anglais avec viande Ginger Pig et frites au romarin.

~45 restaurants Royaume-Uni
Livraison : UE D JE

Operation: Falafel

Street food levantin / Falafel
€€

La chaine emiratie qui reinvente le street food levantin (falafel, shawarma, manakish).

~30 restaurants Emirats Arabes Unis Franchise
Livraison : D

AlBaik

Poulet frit MENA / Fast-food
€

L'icone du poulet frit en Arabie Saoudite, culte au Moyen-Orient depuis 1974.

~150 restaurants Arabie Saoudite
Livraison : —

PastaMania

Pasta & Pizza fast-casual
€€

La chaine singapourienne qui apporte les pates italiennes a l'Asie du Sud-Est.

~50 restaurants Singapour Franchise
Livraison : D

Mado

Glaces traditionnelles turques (dondurma)
€€

L'icone turque de la dondurma (glace au mastic), exportee dans le monde entier.

~350+ restaurants Turquie Franchise
Livraison : UE

Simit Sarayı

Boulangerie turque / Simit & cafe
€

Le palais du simit, viennoiserie emblematique du petit-dejeuner turc.

~500+ restaurants Turquie Franchise
Livraison : UE

Köfteci Yusuf

Köfte & grillades turques
€

La reference du köfte (boulettes grillees) en Turquie, une institution familiale.

~250+ restaurants Turquie Franchise
Livraison :

100 Montaditos

Tapas & sandwichs espagnols
€

100 mini-sandwichs espagnols a partir de 1 euro, le concept tapas accessible.

~250+ restaurants Espagne Franchise
Livraison : UE D JE

Goiko

Burger gourmet espagnol
€€

Le burger gourmet espagnol haut en couleurs, signature de Madrid.

~110+ restaurants Espagne
Livraison : UE JE

Telepizza

Pizza / Livraison
€

Le leader de la livraison de pizza en Espagne et Amerique latine.

~1 600+ restaurants Espagne Franchise
Livraison : UE D JE

h3

Burger gourmet portugais
€€

Le burger gourmet portugais avec viande Black Angus et accompagnements signature.

~70+ restaurants Portugal Franchise
Livraison : UE JE

Hans im Glück

Burger gourmet allemand
€€

Le burger gourmet allemand inspire du conte des freres Grimm.

~90+ restaurants Allemagne Franchise
Livraison : UE JE

L'Osteria

Italien fast-casual / Pizza & Pasta
€€

La chaine allemande qui sert les plus grandes pizzas d'Europe (45 cm).

~170+ restaurants Allemagne Franchise
Livraison : UE JE

Manhattn's Burgers

Burger americain belge
€€

Le burger americain belge inspire des diners new-yorkais.

~25+ restaurants Belgique Franchise
Livraison : UE D JE

Holy Cow!

Burger gourmet suisse
€€€

Le burger gourmet suisse 100% boeuf suisse et produits du terroir.

~15+ restaurants Suisse Franchise
Livraison : UE JE

Old Wild West

Steakhouse americain italien
€€

La chaine italienne de steakhouse a theme western, leader en Italie.

~250+ restaurants Italie Franchise
Livraison : UE D JE

Spontini

Pizza al taglio milanaise
€

L'institution milanaise de la pizza al taglio, exportee jusqu'au Japon.

~30+ restaurants Italie Franchise
Livraison : UE D

Herfy

Burger MENA / Fast-food saoudien
€

Le geant saoudien du burger fast-food, principal rival local de McDonald's.

~400+ restaurants Arabie Saoudite Franchise
Livraison : —

Kudu

Sandwich saoudien / Fast-food
€

Le sandwich saoudien (Kuduwiches) qui rivalise avec Subway au Royaume.

~300+ restaurants Arabie Saoudite Franchise
Livraison : —

Karak Mqanes

Coffee shop qatari / Karak tea
€

La reference du karak tea (the au lait epice) au Qatar et au Golfe.

~60+ restaurants Qatar Franchise
Livraison : —

Autres enseignes notables

Starbucks

USA

Coffee shop

Le géant mondial du café avec ses boissons signature.

Paul

France

Boulangerie / Sandwich

Boulangerie traditionnelle française et restauration rapide.

La Mie Câline

France

Boulangerie / Sandwich

Terminal de cuisson proposant pains, viennoiseries et sandwichs.

Brioche Dorée

France

Boulangerie / Sandwich

Leader de la restauration rapide à la française.

Pomme de Pain

France

Sandwicherie

Le spécialiste du sandwich préparé à la commande.

Eat Salad

France

Salad bar

Salades sur mesure avec ingrédients frais.

Jour

France

Salad bar

Bar à salades healthy et responsable.

Bioburger

France

Burger Bio

Pionnier du burger 100% bio en France.

Steak 'n Shake

USA

Burger

Burgers premiums et milkshakes traditionnels.

Carl's Jr

USA

Burger

Burgers grillés à la flamme venus de Californie.

Popeyes

USA

Poulet frit

Poulet frit aux saveurs de la Louisiane.

Krispy Kreme

USA

Donuts

Les donuts les plus célèbres du monde.

Waffle Factory

Belgique

Gaufres

Gaufres salées et sucrées préparées sur place.

Yogurt Factory

France

Frozen Yogurt

Yaourt glacé 0% de matière grasse avec toppings à volonté.

Bagelstein

France

Bagel

Bagels frais et communication décalée.

Bagel Corner

France

Bagel

Le spécialiste du bagel rapide et gourmand.

Copper Branch

Canada

Végétalien

Restauration rapide 100% végétale.

Le Paradis du Fruit

France

Healthy / Jus

Bar à fruits et restaurant vitaminé.

Vapiano

Allemagne

Italien / Pasta

Pâtes fraîches, pizzas et salades préparées devant le client.

Del Arte

France

Italien / Pizza

Numéro 1 des restaurants italiens en France.

Buffalo Grill

France

Grill / Viande

Le spécialiste de la grillade à l'américaine.

Hippopotamus

France

Grill / Viande

Le steakhouse à la française.

Léon

Belgique

Poisson / Moules

Le spécialiste des moules-frites.

Columbus Café

France

Coffee shop

Le premier coffee shop français.

Prêt à Manger

UK

Sandwich / Salade

Sandwichs frais et café bio préparés sur place.

Exki

Belgique

Healthy / Bio

Restauration rapide saine et naturelle.

Cojean

France

Healthy / Premium

Restauration rapide haut de gamme et équilibrée.

Factory & Co

France

Bagel / Burger

New York Bakery et Burgers gourmets.

Häagen-Dazs

USA

Glaces

Crèmes glacées premium et pâtisseries.

Ben & Jerry's

USA

Glaces

Glaces chunks et engagement social.

Concept émergent

Les marques virtuelles (dark brands)

Des marques qui n'existent que sur les plateformes de livraison, opérables depuis votre cuisine existante. Pas de façade, pas de loyer commercial — juste des commandes supplémentaires.

100% digital

Aucune présence physique requise. La marque existe uniquement sur Uber Eats, Deliveroo et Just Eat avec un positionnement et un nom distincts.

Votre cuisine existante

Préparez les commandes depuis votre restaurant ou dark kitchen. Pas d'investissement immobilier supplémentaire. Revenus additionnels immédiats.

Avec Fooderise

Gérez plusieurs marques depuis un seul tableau de bord. Synchronisez les menus, suivez les performances par marque et optimisez votre rentabilité.

Quel système POS pour votre franchise ?

Le choix du système de caisse (POS) est crucial pour les franchises. Certains franchiseurs imposent leur propre système, d'autres laissent le choix. Les plus utilisés en France :

Agrégateur de commandes pour franchises

Gérez toutes vos commandes (Uber Eats, Deliveroo, Just Eat) depuis un seul écran. Indispensable pour les multi-restaurants et franchises.

Marques de restauration rapide en France : annuaire complet 2026

Combien de marques de restauration rapide sont présentes en France ? ▼
Notre annuaire référence 47 marques de restauration rapide actives en France en 2026, depuis les chaînes internationales comme McDonald's, KFC ou Burger King jusqu'aux nouvelles enseignes françaises (smash burger, dark kitchens, kebabs premium). Sur ces 47 marques, 43 proposent un modèle de franchise.
Quelles sont les principales marques de fast food en France ? ▼
Les marques de fast food les plus présentes en France sont McDonald's (1 530+ restaurants), Burger King (~500), KFC (~380), Quick (~400), Domino's, Pizza Hut, Subway, et O'Tacos. Côté français, on trouve également Big Fernand, Five Pizza Original, Pepe Chicken, Tacos Avenue et de nombreuses chaînes en croissance.
Quelles catégories de marques de restauration sont disponibles ? ▼
Le marché français se structure autour de plusieurs catégories : burger (13 marques), pizza (8 marques), chicken (7 marques), sandwich (6 marques), sushi (4 marques), tacos (3 marques), kebab (3 marques), dessert (3 marques) et plus encore. Chaque catégorie a ses leaders et ses chaînes émergentes ; consultez les fiches détaillées pour comparer prix, présence en livraison et options franchise.
Comment choisir la meilleure marque pour ouvrir une franchise en France ? ▼
Pour ouvrir une franchise de restauration rapide en France, comparez : (1) l'investissement initial (200 K€ à 2,5 M€ selon la marque), (2) le royalty fee (généralement 4-7 % du CA), (3) la contribution marketing (3-5 %), (4) la durée du contrat (typiquement 10-20 ans), et (5) la formation incluse. Les franchises les plus accessibles financièrement sont souvent les chaînes plus jeunes ; les plus établies (McDonald's, KFC) demandent un apport plus élevé mais offrent un système rodé.
Quelles marques de restauration sont disponibles en livraison Uber Eats / Deliveroo / Just Eat ? ▼
La grande majorité des chaînes nationales sont disponibles sur les 3 grandes plateformes : Uber Eats, Deliveroo et Just Eat. Certaines chaînes privilégient une plateforme exclusive (KFC sur Uber Eats principalement, Burger King sur Uber Eats / Deliveroo, Domino's gère sa livraison interne avec un complément plateformes). Pour un comparatif détaillé voir notre page commissions plateformes.

Vous ouvrez un restaurant franchisé ?

Nos guides vous accompagnent de la sélection de la franchise jusqu'à l'optimisation de votre activité livraison.

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