Når man driver en franchise eller en restaurantkæde, er valget af kassesystem afgørende. To løsninger dominerer det franske marked i 2026: Zelty og Innovorder. Hver har en forskellig filosofi, et eget økosystem og distinkte styrker. Denne sammenligning hjælper dig med at træffe det rigtige valg.
Zelty fungerer udelukkende på iPad og lægger vægt på brugervenlighed. Grænsefladen er flydende, betjeningen er intuitiv og opsætningen af et nyt salgssted tager kun et par timer. For en franchise, der åbner nye enheder regelmæssigt, er denne hurtighed i implementeringen en væsentlig fordel. Det centrale back-office giver mulighed for at administrere alle etablissementer fra et enkelt interface, med modulære menuer, priser og kampagner pr. salgssted.
Innovorder fungerer på Android og tilbyder et bredere hardwareøkosystem: kasser, bestillingsterminaler, produktionsskærme (KDS) og forberedelsesprintere. Udgiveren har rejst 15 millioner euro i 2022 gennem Bpifrance og Bridgepoint, hvilket har muliggjort en acceleration af produktudvikling og salgsdækning. Innovorder er ikke begrænset til hurtigmad: løsningen adresserer også bagerier, snacks og kantiner. For forretninger med et højt ordrevolumen er bestillingsterminalerne et afgørende argument. De reducerer ventetider, øger gennemsnitskurven (automatiseret opgradering) og frigør personale til tilberedning. Blandt kunderne findes Paris Baguette, Bagelstein, Big Fernand, Amorino, Capfun og Class’Croute.
Pris omkostningsstruktur, begge løsninger ligger i samme prisklasse for softwaredelen (mellem 79 og 120 euroer pr. måned afhængigt af mulighederne). Forskellen ligger i udstyret og forpligtelserne. Zelty kræver ingen kontraktuelle forpligtelser: du kan stoppe når som helst. Innovorder tilbyder derimod ofte kontrakter på 12 til 24 måneder, især når udstyret (terminaler, skærme) finansieres over perioden. Denne mangel på forpligtelser hos Zelty er en reel fordel for franchises, der er i test- eller udviklingsfasen.
I forhold til integrationsløsninger har Zelty et særligt rigt økosystem. Løsningen integreres native med Uber Eats, Deliveroo og Just Eat, samt med HR-værktøjer (7Shifts, Combo, Skello) og regnskabs- og lagerstyringsværktøjer. Innovorder tilbyder på sin side et bredt integrationskatalog: Uber Eats, Deliveroo, Just Eat, Stuart til levering, samt de vigtigste digitalt restauranter (Edenred, Swile, Pluxee, UpDejeuner) og mobile betalinger Apple Pay og Google Pay. De to løsninger dækker derfor de primære kanaler i markedet, hvor Innovorder har en fordel i den native håndtering af digitalt restauranter.
Produktionsstyring er et område, hvor Innovorder skiller sig ud. Deres KDS (Køkken Display System) er designet til travle køkkener: visning af ordrer pr. arbejdsstation, opfølgning af tider, forsinkelsesalarmer. Zelty tilbyder også en køkkendisplay, men med mindre funktionalitet. For en hurtig restaurantkæde, der optimerer hver eneste forberedelsestid, har Innovorder fordelen.
For online bestilling og click & collect tilbyder begge løsninger dedikerede moduler. Innovorder har fordelen ved at integrere onlinebestilling på kasseapparat, via web og via QR-kode i et forenet økosystem. Zelty er mere afhængig af partnere til onlinebestilling, hvilket giver mere fleksibilitet, men mindre iboende sammenhæng.
Kundesupport er ofte en undervurderet faktor. Zelty og Innovorder tilbyder begge support på fransk, men feedback fra feltet varierer. Zelty bliver regelmæssigt rost for supportens reaktionshastighed og kvaliteten af akkompagnementet under implementeringen. Innovorder værdsættes for onsite-træning og støtte til store virksomheder, men nogle restauratører rapporterer længere svartider for almindelig support.
Vores dom: hvis du driver en fastfood-franchise med et højt volumen og at bestillingsterminaler er afgørende, er Innovorder det bedste valg. Hvis du prioriterer fleksibilitet, manglen på forpligtelse og en hurtig, fler-site implementering på iPad, er Zelty løsningen. I begge tilfælde bør du overveje at koble dit POS med en ordrestyringstjeneste som Fooderise for at centralisere dine leveringsordrer og optimere din rentabilitet på platformene.
Rejoignez la communauté Fooderise
Recevez plus de conseils comme celui-ci directement sur WhatsApp. Gratuit, sans spam.
Rejoindre la chaîneUne correction ou une suggestion ?
Vous êtes éditeur, restaurateur ou expert du secteur et vous repérez une information à corriger ou à compléter ? Aidez-nous à tenir cet article à jour.
Proposer une amélioration