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Die Kunstschnee reinventiert sich.

Tendenzen & Konzepte 5 min Lesezeit 9 février 2026

Sesamkuchen mit schwarzem Sesam, Olivenöl, Heu und Kräutern.

Keine industriellen Pulver mehr. Echte Früchte, echten Bio-Milch aus dem Bauernhof.

Flüssiges Eiskristall (Show) oder Kakigori (japanischer Eiskong).

Der Gletscher wird zu einem Ziel das ganze Jahr über (gefrorene Scheiben im Winter).

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