Die Lieferung verursacht spezifische Aufwendungen, die 100 % absetzbar von Ihrem Steuerergebnis sind. Verpackungen, Provisionshonorare und Abonnementgebühren für Managementtools sind weitere Ausgaben, die Ihre steuerpflichtige Basis reduzieren.
Die Provisionsgebühren (25-30 % des Umsatz mit Lieferungen) sind Betriebskosten. Stellen Sie sicher, dass sie getrennt erfasst werden, um einen klaren Überblick über Ihre Rentabilität pro Kanal zu erhalten.
Die Verpackungen machen 3 bis 8 % Ihres Versandumsatzes aus. Bewahren Sie alle Rechnungen auf und ordnen Sie sie einem dedizierten Konten zu. Es handelt sich um einen oft unterschätzten Absetzmechanismus.
Technologische Investitionen (Tabletts, KDS, Aggregatoren) sind über 3 bis 5 Jahre abzinnbar. Ein KDS mit einer Abschreibung von 600 EUR über 3 Jahre entspricht einer jährlichen Abzugsforderung von 200 EUR.
Der steuerlicher Bildungsgutschriftanspruch gilt für Schulungen, die mit der Lieferung zusammenhängen (HACCP-Hygiene, Plattformmanagement). Wenden Sie sich an Ihren Steuerberater.
Beratung: Arbeiten Sie mit einem Steuerberater zusammen, der mit der Gastronomie und der Lieferung vertraut ist. Die Besonderheiten der Mehrwertsteuer (reduzierter Satz für zum Mitnehmen im Vergleich zu vor Ort) erfordern branchenbezogene Expertise.
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