Fooderise

Die Provisionen von Lieferplattformen im Detail verstehen.

Rentabilität 7 min de lecture 12 septembre 2025

Die Gebühren von Lieferplattformen werden oft undurchsichtig dargestellt. Hier ist eine vollständige Entschlüsselung, um genau zu verstehen, was Sie bezahlen.

Uber Eats: 3 Hauptmahlzeitenpakete. Lite (15%): Lieferung durch das Restaurant. Plus (25%): Lieferung durch Uber. Premium (30%): Lieferung + erhöhte Sichtbarkeit.

Deliveroo : Standardprovision von 25 bis 35 % je nach Vereinbarung. Enthält Lieferung, Marketing und Zugang zur Plattform.

Just Eat : variable Provisionen von 14 bis 28 %. Oft niedriger als bei Wettbewerbern, aber mit einem kleineren Publikum in bestimmten Gebieten.

Was in der Kommission enthalten ist: die Lieferung (falls zutreffend), die Bearbeitung von Zahlungen, der Kundenservice für Verbraucher, die Sichtbarkeit in der App, die Verwaltungstools.

Was nicht beinhaltet wird: die Werbeaktionen (die Sie finanzieren), die Verpackungen, die Rückerstattungen, die umstritten sind, zusätzliche Zahlungsgebühren (manchmal 1-2 %).

Bitte eine detaillierte Simulation bei Ihrem Account Manager anfordern. Vergleichen Sie die tatsächlichen Kosten pro Bestellung zwischen den Plattformen, nicht nur den angezeigten Prozentsatz.

Rejoignez la communauté Fooderise

Recevez plus de conseils comme celui-ci directement sur WhatsApp. Gratuit, sans spam.

Rejoindre la chaîne

Une correction ou une suggestion ?

Vous êtes éditeur, restaurateur ou expert du secteur et vous repérez une information à corriger ou à compléter ? Aidez-nous à tenir cet article à jour.

Proposer une amélioration

Articles similaires

Plattformen

Just Eat Restaurant Frankreich 2026 : exakte Prozentsatz, Selbstabholung vs. Lieferung, versteckte Gebühren

Prozentsatz der Provision Just Eat gemäß dem Selbstabholer-Paket (10-14 %) oder Lieferpaket (28-30 %), versteckte Kosten, konkrete Beispiele und Strategien zur Reduzierung der Gesamtkosten im Jahr 2026.

Plattformen

Lieferung bei Restaurant in Frankreich 2026 : exakte Prozentsatz, versteckte Gebühren, wie man die Kosten senkt

Alles über die Deliveroo-Provision in Frankreich für Gastronomen im Jahr 2026: Prozentsatz pro Paket (Lite, Plus, Premium), versteckte Gebühren, berechnete Beispiele und Strategien zur Reduzierung.

Plattformen

Alle Versandkosten der Plattformen im Jahr 2026 entschlüsseln

Provisionen, Dienstleistungsgebühren, Marketingkosten, Zahlungsgebühren: Die vollständige Kostenübersicht der von Lieferplattformen erhobenen Gebühren.

Plattformen

Bestellung bei Uber Eats Restaurant Frankreich 2026 : exakte Prozentsatz, versteckte Gebühren und Strategien

Kommission Uber Eats pro Paket (Plus, Premium, Premium+), Mehrwertsteuer, Servicegebühren, Restaurantprämie und konkrete Maßnahmen zur Reduzierung der Gesamtkosten im Jahr 2026.

Rentabilität

Wie kann man die Provisionen von Lieferplattformen senken

Verhandlungen, saubere Lieferung, Direktbestellung, Menüoptimierung: konkrete Strategien zur Reduzierung der Provisionen bei Uber Eats und Deliveroo.

General

JDC wechselt von Keytchens zu Hubrise: Bericht über eine gescheiterte technologische Partnerschaft

Am 24. Oktober 2023 wurde die Partnerschaft zwischen JDC S.A. und Keytchens in großem Rahmen bekannt gegeben. Sie sollte die Kassen Jalia und Kezia II mit einem integrierten Bestellaggregator ausstatten. Der Vertrag wurde jedoch gekündigt: JDC setzt nun auf Hubrise. Aufschlüsselung, Quellen und was sich für Gastronomen ändert.

Treten Sie der Fooderise-Community auf WhatsApp bei

Kostenlos · Exklusive Inhalte · 0 Spam · Jederzeit kündbar

Ich trete dem Kanal bei

Sofortiger Zugang · WhatsApp