Tendances & Concepts 5 min de lecture 16 octobre 2025
Arepa : Galette de maïs (sans gluten) garnie de viande effilochée, haricots, fromage.
Empanada : Chausson fourré frit ou cuit au four (Argentine).
Ceviche péruvien.
Cuisine colorée, festive, pas chère à produire.
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