حقّ الزجاجة: نشتري الزجاجة بسعر الكاڤيست + حقّ الزجاجة (5-10 يورو) للشرب عليها في المكان.
أطباق باردة بجودة عالية جدًا (لحوم cured، وجبن ناضج، ومخلوط بحري). لا يوجد مطبخ كبير (لا يوجد استخلاص).
الودّية، استشارة خبير الساقي/بائع النبيذ.
ارتفاع في الربحية على مستوى النقدية، وانخفاض في أعداد الموظفين في المطبخ.
انضم إلى مجتمع Fooderise
احصل على المزيد من النصائح مثل هذه مباشرة على واتساب. مجاناً، بلا إزعاج.
الانضمام إلى القناةتصحيح أو اقتراح؟
هل أنت مورّد أو صاحب مطعم أو خبير في القطاع ولاحظت معلومة تحتاج إلى تصحيح أو استكمال؟ ساعدنا في إبقاء هذا المقال محدّثاً.
اقتراح تحسين