Platformlarda dijital kartınız, müşterinin sipariş vermesine karar vermeden önce gördüğü tek şeydir. Bağımlılık yaratacak, anlaşılır ve stratejik olmalıdır.
İlk izlenim 2 saniyede oluşur. Kapatma fotoğrafınız ve ilk sunumunuz en iyi argümanlarınız olmalıdır. Bu unsurlara öncelik verin.
Mantıksal yapı müşteri rehberliğine yol gösterir: Popüler > Menüler > Ana Yemekler > Yan Yemekler > Tatlılar > İçecekler. Bu doğal ilerleme ortalama sepetteki değeri maksimize eder.
Her yemeğin bir fotoğrafı olmalı. Fotoğrafı olmayan yemekler, %60 daha az sıklıkla sipariş edilir. Hatta ortalama bir fotoğraf bile hiç fotoğraf olmamaktan iyidir.
Yiyeceklerin isimleri çekici ve açıklayıcı olmalı. “Çift Haşhaşlı Double Cheese Burger” "Burger Double"den daha cezbedici. Duyusal sıfatlar satışı artırır.
Her ay menünüzü gözden geçirin. Satış yapmayan yemekleri kaldırın, yeni ürünler ekleyin, fotoğrafları güncelleyin. Canlı bir menü, statik bir menüden daha başarılıdır.
Rejoignez la communauté Fooderise
Recevez plus de conseils comme celui-ci directement sur WhatsApp. Gratuit, sans spam.
Rejoindre la chaîneUne correction ou une suggestion ?
Vous êtes éditeur, restaurateur ou expert du secteur et vous repérez une information à corriger ou à compléter ? Aidez-nous à tenir cet article à jour.
Proposer une amélioration