En las plataformas, tu tarjeta digital es lo único que el cliente ve antes de decidir pedir. Debe ser irresistible, clara y estratégica.
La primera impresión se hace en 2 segundos. Tu foto de portada y tu primer plato visible deben ser tus mejores argumentos. Invierte en estos elementos prioritarios.
La estructura lógica guía al cliente: Populares > Formas > Platos principales > Acompañamientos > Postres > Bebidas. Esta progresión natural maximiza el importe medio.
Cada plato debe tener una foto. Los platos sin foto se ordenan un 60% menos frecuentemente. Incluso una foto promedio es mejor que no tener ninguna foto.
Los nombres de platos deben ser apetitosos y descriptivos. “Hamburguesa Smash Doble Queso” es más atractivo que “Hamburguesa Doble”. Los adjetivos sensoriales venden.
Revisa tu menú cada mes. Elimina los platos que no se venden, agrega novedades, actualiza las fotos. Un menú vivo es más rentable que un menú estático.
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