Fooderise
Guia Uber Eats

Guia completo do Uber Eats para restauradores

Tudo o que precisa de saber para otimizar o seu restaurante no Uber Eats: algoritmo, comissões, avaliações, contestação e visibilidade.

Comissões

Os planos de comissão do Uber Eats em 2026

O Uber Eats oferece três níveis de comissão. A escolha do plano tem impacto direto na sua visibilidade na plataforma.

Plano Lite

15%

Sem promoções, visibilidade reduzida. Adequado para restaurantes com uma base de clientes já estabelecida.

Plano Plus

25%

Visibilidade padrão, acesso a promoções básicas. O plano mais utilizado pelos restauradores.

Plano Premium

30%

Visibilidade máxima, promoções impulsionadas, posicionamento prioritário nos resultados de pesquisa.

Algoritmo

Como funciona o algoritmo do Uber Eats

O algoritmo do Uber Eats determina a sua posição nos resultados de pesquisa. Eis os fatores que mais contam.

Muito elevado

Nota média

O fator número 1. Um restaurante acima de 4,5 estrelas é sistematicamente melhor classificado. Cada décima de ponto conta na classificação.

Elevado

Tempo de preparação

O Uber Eats mede o tempo entre a aceitação e a recolha pelo estafeta. Tempo curto = melhor classificação. Aponte para menos de 15 minutos.

Elevado

Taxa de aceitação

Recusar encomendas penaliza a sua visibilidade. Mantenha uma taxa acima de 95% para uma classificação ótima.

Médio

Volume de encomendas

Os restaurantes populares são promovidos. Quanto mais encomendas recentes tiver, mais o algoritmo o destaca.

Elevado

Taxa de cancelamento

Os cancelamentos por parte do restaurante são severamente penalizados. Cada cancelamento afeta a sua pontuação durante pelo menos 7 dias.

Médio

Participação em promoções

Os restaurantes que utilizam as ferramentas de marketing do Uber Eats (ofertas especiais, códigos promocionais) recebem um impulso algorítmico.

Otimização

6 estratégias para impulsionar a sua visibilidade

Ações concretas, testadas por centenas de restauradores, para melhorar a sua classificação no Uber Eats.

Otimize as suas fotos

Os restaurantes com fotos profissionais para cada artigo têm uma taxa de conversão 30% superior. Invista numa sessão fotográfica ou utilize luz natural com fundo neutro.

Estruture o seu menu

Coloque os seus produtos mais vendidos no topo de cada categoria. Limite as categorias a 8 no máximo. Utilize descrições curtas mas apetecíveis (60-80 caracteres).

Gira os horários de abertura

Abra 30 minutos antes e feche 30 minutos depois das horas de ponta. O Uber Eats favorece os restaurantes com horários mais alargados.

Reduza o tempo de preparação

Prepare as bases com antecedência, standardize as receitas e forme a sua equipa nos pratos mais encomendados. Cada minuto ganho melhora a sua classificação.

Responda às avaliações em 24h

O Uber Eats mede a sua reatividade. Uma taxa de resposta superior a 80% impulsiona a sua visibilidade. Utilize os nossos modelos de respostas-tipo para poupar tempo.

Ative promoções de forma estratégica

As ofertas "2 por 1" e as reduções ao almoço geram um pico de encomendas que impulsiona duravelmente a sua classificação algorítmica.

Contestação

Contestar um reembolso abusivo no Uber Eats

Mais de 30% dos reembolsos no Uber Eats são contestáveis. Eis o procedimento passo a passo.

1

Identifique a encomenda

No Uber Eats Manager, vá a "Encomendas" e filtre por "Reembolsadas". Verifique o motivo do reembolso e o montante.

2

Recolha as provas

Fotos da encomenda antes da embalagem, timestamp da preparação, talão de caixa. Quanto mais provas tiver, maiores são as probabilidades de recuperação.

3

Conteste nos primeiros 7 dias

Abra um ticket através do portal de parceiros ou ligue ao suporte. Detalhe a sua contestação com as provas recolhidas. O prazo de 7 dias é crítico.

4

Acompanhe e faça seguimento

Anote o número do ticket. Se não obtiver resposta em 48h, faça seguimento. A perseverança é fundamental: 60% das contestações bem documentadas têm êxito.

FAQ

Perguntas sobre o Uber Eats

Qual é o melhor plano de comissão do Uber Eats?
Depende da sua situação. Se já tem uma clientela estabelecida, o plano Lite (15%) é suficiente. Para um restaurante novo que precisa de visibilidade, o plano Plus (25%) oferece a melhor relação visibilidade/custo. O plano Premium (30%) só é rentável para restaurantes com um ticket médio elevado (>30€).
Como melhorar a minha nota no Uber Eats?
Três alavancas principais: (1) reduza os erros de encomenda com uma verificação dupla, (2) cuide da embalagem para que os pratos cheguem intactos, (3) responda a cada avaliação negativa de forma profissional. A nota é o fator n.º 1 do algoritmo.
O Uber Eats cobra comissão sobre as gorjetas?
Não. As gorjetas vão integralmente para o estafeta. O Uber Eats não cobra qualquer comissão sobre as gorjetas deixadas pelos clientes.
Como contestar um reembolso abusivo no Uber Eats?
Através do portal Uber Eats Manager, abra um ticket de suporte com as provas (fotos, timestamps, registos). Tem 7 dias para contestar. O nosso guia de contestação detalha o procedimento completo passo a passo.
O Uber Eats é rentável para um restaurante?
Depende da sua estrutura de custos. Com comissões de 15 a 30%, é necessário que a sua margem bruta nos pratos entregues seja superior a 65% para manter a rentabilidade. O Fooderise ajuda-o a calcular a rentabilidade real por artigo e por plataforma.

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