As fotos de pratos são o fator número 1 na decisão de compra em plataformas. Um prato sem foto é encomendado 60% menos vezes. A boa notícia: seu smartphone é suficiente para fotos de qualidade.
A luz natural é o seu melhor aliado. Coloque o prato próximo a uma janela, lado sombra (sem luz solar direta). A luz suave e difusa é ideal para a fotografia culinária.
O ângulo de 45 graus é o mais atraente para a maioria dos pratos. Ele realça o volume, as texturas e as cores. Reserve a visão de cima para pratos planos (pizzas, tigelas, saladas).
A base importa tanto quanto o prato. Uma base neutra (madeira clara, mármore, ardósia) valoriza sem distrair. Evite toalhas de mesa com estampas, fundos congestionados ou superfícies brilhantes.
A composição: preencha o quadro com o prato. Sem grandes espaços vazios. Adicione um ou dois elementos de contexto (ervas frescas, especiarias, utensílio) para criar uma atmosfera sem sobrecarregar.
O pós-processamento: aumente ligeiramente a luminosidade (+10%), o contraste (+5%) e a saturação (+10%). Não filtre excessivamente – a comida deve parecer o que o cliente receberá.
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