Las fotos de platos son el factor número 1 en la decisión de compra en las plataformas. Un plato sin foto se ordena un 60% menos frecuentemente. La buena noticia: tu smartphone es suficiente para fotos de calidad.
La luz natural es tu mejor activo. Coloque el plato cerca de una ventana, en un lugar con sombra (sin luz solar directa). La luz suave y difusa es ideal para la fotografía culinaria.
El ángulo de 45 grados es el más favorecedor para la mayoría de los platos. Muestra el volumen, las texturas y los colores. Reserve la vista superior para los platos planos (pizzas, cuencos, ensaladas).
La base cuenta tanto como el plato. Una base neutra (madera clara, mármol, pizarra) resalta sin distraer. Evite las manteles con motivos, los fondos recargados o las superficies brillantes.
La composición: rellene el marco con el plato. No grandes espacios vacíos. Añada un o dos elementos de contexto (hierbas frescas, especias, utensilio) para crear una atmósfera sin sobrecargar.
El post-procesamiento: aumente ligeramente la luminosidad (+10%), el contraste (+5%) y la saturación (+10%). No filtre excesivamente – el plato debe parecerse a lo que el cliente recibirá.
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