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Otimização fiscal para restaurantes de entrega

Rentabilidade 7 min de lecture 10 février 2026

A entrega gera encargos específicos que são 100% dedutíveis do seu resultado fiscal. Os embalagens, as comissões de plataforma, as assinaturas de ferramentas de gestão são despesas que reduzem a sua base tributável.

As comissões das plataformas (25-30% da receita de entrega) são despesas operacionais. Certifique-se de que elas sejam contabilizadas separadamente para ter uma visão clara da sua rentabilidade por canal.

Os embalagens representam 3 a 8% da sua receita de entrega. Guarde todas as faturas e classifique-as em uma conta contábil dedicada. É um recurso de dedução frequentemente subestimado.

Os investimentos tecnológicos (tabletas, KDS, agregadores) são amortizáveis em 3 a 5 anos. Um KDS com 600 EUR amortizados em 3 anos representa uma despesa anual dedutível de 200 EUR.

O crédito de imposto para a formação profissional aplica-se a formações relacionadas à entrega (higiene HACCP, gestão de plataformas). Consulte o seu contabilista para mais informações.

Consulte um especialista em contabilidade que conheça a restauração e a entrega. As especificidades do IVA (taxa reduzida para levar versus no local) exigem expertise setorial.

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