A Epson TM-m30 e a Star Micronics TSP143 são os padrões incontestáveis. Compatíveis com 99% das caixas iPad.
Bluetooth vs Ethernet (LAN). O Bluetooth é prático (sem fio), mas pode perder o sinal se você se afastar ou houver interferências (micro-ondas). O Ethernet (cabo RJ45) é a confiabilidade absoluta.
Culinária quente: Atenção, o papel térmico escurece com o calor. Coloque a impressora longe dos fogões/áreas quentes, ou use uma impressora matricial (com fita de tinta) para a cozinha (mais rara hoje em dia).
As marcas chinesas baratas: Arriscadas. Frequentemente sem driver compatível com iOS/Android fácil de instalar. Destinadas a entusiastas.
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