Imprimantes thermiques : Epson, Star Micronics ou No-Name ?

Technologie 5 min de lecture 29 janvier 2026

Epson TM-m30 et Star Micronics TSP143 sont les standards increvables. Compatibles avec 99% des caisses iPad.

Bluetooth vs Ethernet (LAN). Le Bluetooth est pratique (sans fil) mais peut décrocher si on s’éloigne ou s’il y a des interférences (micro-ondes). L’Ethernet (câble RJ45) est la fiabilité absolue.

Cuisine chaude : Attention, le papier thermique noircit à la chaleur. Placez l’imprimante loin des fourneaux/pass chaud, ou utilisez une imprimante matricielle (à ruban encreur) pour la cuisine (plus rare aujourd’hui).

Les marques chinoises pas chères : Risquées. Souvent pas de driver compatible iOS/Android facile à installer. À réserver aux bricoleurs.

Rejoignez la communauté Fooderise

Recevez plus de conseils comme celui-ci directement sur WhatsApp. Gratuit, sans spam.

Rejoindre la chaîne

Une correction ou une suggestion ?

Vous êtes éditeur, restaurateur ou expert du secteur et vous repérez une information à corriger ou à compléter ? Aidez-nous à tenir cet article à jour.

Proposer une amélioration

Article précédent Article suivant

Articles similaires

General

Le fondateur-victime de LinkedIn : quand la plainte publique remplace l'exécution

Des posts au format identique, une trahison vague, un appel aux DM. Ce phénomène envahit LinkedIn et mérite d'être nommé pour ce qu'il est : une stratégie marketing qui exploite la sympathie du réseau sans rien livrer de réel.

General

Choisir une solution de gestion de restaurant en 2026 : 10 critères objectifs pour décider (sans marketing)

Un guide neutre pour évaluer les plateformes de gestion de commandes, agrégateurs et POS : tarifs publics, SLA, intégrations réelles, support, conformité. Applicable à toute solution du marché.

Flux

Agregateur de commandes restaurant : le guide complet 2026

Qu'est-ce qu'un agregateur de commandes ? Comment ca marche ? Comparatif Fooderise, Otter, RusHour, Deliverect : tout comprendre pour faire le bon choix.

Conformité

Un prestataire 'offshore' qui démarche les restaurateurs français : 6 points à vérifier

Une équipe basée à Dubaï qui vend des services aux restaurants français, c'est légal. Mais en cas de litige, c'est vous qui voyagez. Voici les 6 clauses contractuelles à exiger avant de signer.

Plateformes

Commission Uber Eats restaurant France 2026 : pourcentage exact, frais cachés et stratégies

Pourcentage de commission Uber Eats par forfait (Plus, Premium, Premium+), TVA, frais de service, primes restaurateurs et leviers concrets pour réduire le coût total en 2026.

Strategie

Avis d'ex-salariés de Keytchens sur GoWork : ce que les restaurateurs doivent y lire

Au-delà des avis Google, GoWork.fr concentre les retours d'ex-salariés sur les pratiques commerciales internes d'un éditeur. Ce que disent publiquement les avis concernant Keytchens, et comment un restaurateur peut s'en servir avant signature.

Rejoignez la communauté Fooderise sur WhatsApp

Gratuit · Contenu exclusif · 0 spam · Résiliable à tout moment

Je rejoins la chaîne

Accès immédiat · WhatsApp